AbuCek Coffee, Warung Kopi Semi Modern di Banda Aceh

Resmi diluncurkan 17 September 2016 dengan konsep soft opening. Beralamat di Jalan Soekarno Hatta, Lampeuneurut, Aceh Besar tepatnya depan IGD Rumah Sakit Umum Meraxa, Banda Aceh.
AbuCek merupakan warung kopi semi modern di Banda Aceh yang dikelola oleh owner muda, Muhammad Khalil. Salah satu mahasisiwa di Ilmu Komunikasi FISIP Unsyiah. Dinamakan demikian karena nama itu merupakan nama panggilannya di keluarga.  

“Kebetulan AbuCek itu panggilan di keluarga dan nama AbuCek juga melekat disebagian orang Aceh sebagai Paman. Jadi, nama itu sengaja diangkat jadi nama warkop karena AbuCek memang ingin mengangkat produk kopi Aceh hingga ke Internasional nantinya. Pelafalan AbuCek juga tidak terlalu sulit untuk lidah non-Aceh,” ujar Alil, sapaan akrabnya di kampus. 

Sementara, di AbuCek tersedia Kopi Gayo Arabica dan Robusta. Untuk saat ini, kata dia, permintaan pengunjung lebih banyak Sanger Arabica, Kopi Robusta dan Hot Chocollate

Berbicara soal bisnis, setiap pebisnis pastinya memiliki strategi pemasaran masing-masing. Begitu pula dengan AbuCek Cofee. 
AbuCek Coffe
“Kalau strategi kami mengikat beberapa komunitas di Banda Aceh dan terus minta masukan dari pengunjung karena kami memang masih belajar dan berbenah. Kami menjual kualitas bukan konsep desain semata,” ujar Alil.

Pada bulan kedua mendatang, Alil berkeinginan menghadirkan konsep baru. Kedepan, bakalan ada 10 jenis lebih kopi dari Aceh, hanya saja saat ini belum launching. Ia pun juga sudah menerapkan konsepnya dengan meminta saran dari pengunjung yang datang. 

“Disini banyak yang bilang suasananya coffeeable nyaman untuk ngopi. Nggak terlalu mewah dan tidak terlalu sederhana juga,” ujar pria kelahiran 9 September 1994 ini. [zr]

[Tulisan ini sudah di muat di www.mediaaceh.co]

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dekorasi Unik Pekan Kreatif Banda Aceh

Mengenal Dayah Gurah Peukan Bada

Masjid Jamik Unsyiah Kebanggaan Mahasiswa